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近期，对于“生酮饮食能‘饿死’癌细胞，匡助抗癌调养”的说法在网上激励热心，这一说法究竟有莫得科学依据？群众暗示，尚未取得临床考据。

什么是生酮饮食？

生酮饮食，指的是一种高脂肪、高卵白、极低碳水的饮食模式。

在过去饮食下，葡萄糖是东谈主体内主要的动力物资，肝脏和肌肉还会以糖原形状储存葡萄糖，以备备而无谓。

在生酮饮食下，由于食品中的碳水化合物小数，东谈主体被动愚弄脂肪，脂肪代谢产生的酮体成为东谈主体的主要动力物资，生酮饮食也因此得名。

近些年来，生酮饮食因它的减肥作用火了起来。在经典生酮饮食调养中，机体逐日90%的能量供应来自脂肪，卵白质和碳水化合物仅提供10%的能量。

国度中心中国医学科学院肿瘤病院空洞科主任医生丛明华暗示：“过去东谈主的饮食模式主如果碳水，其次是脂肪，再次是卵白质，可是生酮饮食颐养了饮食结构。最早用来调养儿童的难治性癫痫。由于酮体在脑部的特等代谢情景，在临床中发现大要调养癫痫，后期发现生酮这种饮食模式有减肥的作用，不错减重，是以生酮饮食被世俗地传播。”

以阻断葡萄糖“饿死”癌细胞，仍在究诘阶段

生酮饮食主要因为减肥作用而受热心。有东谈主合计，生酮饮食更接近原始东谈主的饮食模式，是一种更为健康的饮食。那么，这种饮食模式能用于调养癌症吗？

群众暗示，有究诘在小鼠模子中发现，生酮饮食连合某种抗癌药物，不错扼制胰腺癌细胞，但这是动物本质，远未应用于临床。因此，浅易合计生酮饮食能“饿死”癌细胞是一种误导。

群众还指示，许多对于生酮饮食调养癌症的探索还皆是表面阶段，距离临床十分远方。因为核神思制莫得鼓胀明确，尚无很好的临床究诘评释生酮饮食大要抗癌。

当先，从机制上分析。20世纪20年代，德国科学家瓦博格发现细胞的代谢很特等，不同于过去细胞招揽葡萄糖后的有氧氧化和无氧糖酵解；肿瘤细胞多半招揽葡萄糖后，不主要进行有氧氧化，而是主要进行糖酵解。这叫瓦博格效应，又叫有氧糖酵解。于是有科学家试图阻断肿瘤细胞的葡萄糖供应，从而“饿死”肿瘤。

丛明华暗示：“瓦博格效应合计是一个启动生酮调养、调养肿瘤的模式机会，合计产生了酮体，肿瘤细胞就用不了，给肿瘤细胞阻断了葡萄糖，生成了酮体也用不了。这两条皆振作了，才有可能有一定的机会饿死肿瘤细胞。但现时的究诘发现肿瘤细胞而况是大部分肿瘤细胞一经不错应用酮体。触及酮体的代谢，也相称复杂。”

因此，如果通过生酮调养达到对肿瘤细胞产生扼制作用，需要振作两个紧迫要求：

第一，肿瘤细胞的代谢特质是瓦博格效应为中枢的代谢特质；

第二，肿瘤细胞不成愚弄酮体，即酮体代谢酶劣势。

而振作以上两个要求的东谈主群，在统统这个词肿瘤患者中比例较低。

丛明华说：“如果无鉴识地用生酮调养来调养肿瘤患者，大部分东谈主是莫得用的，而况可能会导致代谢杂沓。小部分东谈主有莫得用也需要将来的临床考试来阐发，包括它跟抗肿瘤调养之间能不成起到增效的作用，这皆是未知数。因为东谈主体的代谢十分复杂，不成通过基础机制就运行启动升沉为临床的调养，这内部影响成分许多。”

群众不雅点

当先，对于生酮饮食调养癌症的问题，现时还仅仅表面究诘阶段，离临床应用还很远方。

其次，从机制旨趣来讲，生酮调养对大部分癌症患者是莫得用的，对小部分患者可能的恶果也有待临床考据。

临了，群众明确暗示，对于癌症患者的饮食模子，现时莫得任何指南保举生酮饮食，一经保举平衡膳食。群众强调，癌症的调养极其复杂，不成依赖单一的饮食方式。

如果盲目尝试生酮调养，会带来一些不良的后果，比如养分不良、镌汰体重，严重影响患者生计，风险极大。

对于癌症患者，不要盲目追求未锤真金不怕火证的调养设施，要协作医疗团队，听从专科提议，接管措施的系统性的调养。

开头 |央视新闻客户端

剪辑 | 姜玉函

责编 | 李雪

出品 | 民生周刊新媒体部